液相色譜分析儀的分離原理介紹：高效液相色譜法（High Performance Liquid Chromatography，HPLC）是基于經(jīng)典液相色譜法的，在1960年代后期引入了氣相色譜法的理論并得到了迅速的發(fā)展。它與經(jīng)典液相色譜法的區(qū)別在于填料顆粒小且均勻。小顆粒具有高的柱效，但會引起高電阻。運輸流動相需要高壓，因此也稱為高壓液相色譜（HPLC）。由于其快速的分析速度，它也被稱為高速液相色譜（HSLP）。

當溶解在流動相中的組分通過固定相時，由于它們的大小和強度，它們將與固定相相互作用（吸附，分布，離子吸引，排斥，親和力）。

弱點是不同的，并且在固定相中的停留時間是不同的，因此其連續(xù)地從固定相中流出。也稱為色譜，層析成像。色譜是俄國植物學家茨維特（Tswett）在1906年研究碳酸鈣分離植物色素時首次發(fā)現(xiàn)的，色譜法由此得名。后來，在此基礎上，開發(fā)了紙色譜，薄層色譜，氣相色譜和液相色譜。液相色譜法的初始階段是使用大直徑玻璃柱在室溫和大氣壓下以液位差輸送流動相。該方法稱為經(jīng)典液相色譜法。該方法的柱效低且時間長（通常數(shù)小時）。 

流動相和固定相均為液體。 流動相和固定相不應相互溶解（極性不同，應避免固定液的損失）。 流動相和固定相之間應該有清晰的界面。 當樣品進入色譜柱時，溶質在兩相之間分布。 當達到平衡時，將遵循以下公式：

其中cs是固定相的溶質濃度，cm是流動相的溶質濃度，vs是固定相的體積，vm是流動相的體積。 LLPC和GPC有相似之處，即分離順序與K有關，K的保留值較大，但也存在差異。 在GPC中，流量對K影響很小，而LLPC流量對K影響很大。

食品安全檢測“要”檢查，在當前的食品檢測中，原子熒光是最常用的技術檢測方法之一，其操作簡便，成本低廉，為技術的廣泛應用創(chuàng)造了良好的條件，尤其是原子熒光作為我國具有自主知識產(chǎn)權的檢測技術。在技術水平和應用領域方面一直處于國際領先地位。

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